11月27日下午，望牛墩鎮開展2023年食品安全(IV級)應急演練活動，全面檢驗和提高望牛墩鎮應對食品安全突發事件的應急處置能力。

　　鎮人大主席、食藥安委副主任莫獻來，鎮市場監管分局負責人，鎮食藥安委各成員單位、各村（社區）分管食品安全的“兩委”干部、相關單位包保干部、各學校（幼兒園）食堂食品安全總監或食品安全員等共70多人參加本次演練。

　　莫獻來強調，要充分認識食品安全應急演練的必要性和緊迫性，總結經驗，做到科學性、實效性和積極性保障食品安全，以最大限度地減少食品安全事件的損害和影響，保障群眾身體健康和生命安全。

　　本次應急演練采取“現場觀摩應急演練VCR+現場互動問答+專家點評”的形式開展，詳細介紹食品安全事故的應急處置流程和決策處置要點。本次演練旨在檢驗望牛墩鎮食品安全突發事件應急預案的科學性、合理性、有效性，鍛煉和提高各有關成員單位應對食品安全突發事件的能力，讓食品安全監管人員更深刻認識做好食品安全工作的重要意義，進一步增強工作的責任感和緊迫感，推動食品安全“兩個責任”工作落細落實。