東莞市市場監督管理局關于食品監督抽檢信息的通告（2024年第04號、2024年第05號），涉及我鎮轄區內2家經營企業?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、東莞市石碣食約飄湘飯店的豬后腿瘦肉

（一）東莞市石碣食約飄湘飯店的豬后腿瘦肉（日期: 2023年10月27日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定。

（二）我局執法人員對當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執法人員在當事人現場未發現有上述批次的涉案產品。經調查，當事人的豬后腿瘦肉（日期: 2023年10月27日）進貨數量為2.4千克，已全部使用完畢（包括被抽檢的2.33千克）。

（三）執法人員依法責令當事人立即停止使用、采購該進貨渠道的食品。

（四）我局已依法對當事人進行立案調查。

二、東莞市石碣顏記蔬菜檔的紅蔥

（一）東東莞市石碣顏記蔬菜檔的紅蔥（日期: 2023年10月31日），克百威不符合食品安全國家標準規定。

（二）我局執法人員對當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執法人員在當事人現場未發現有上述批次的涉案產品。經調查，當事人的紅蔥（日期: 2023年10月31日）進貨數量為3.2千克，已全部使用完畢（包括被抽檢的3千克）。

（三）執法人員依法責令當事人立即停止使用、采購該進貨渠道的食品。

（四）我局已依法對當事人進行立案調查。

廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監督管理局石碣分局

2024年1月18日