東莞市市場監督管理局發布《關于食品監督抽檢信息的通告》（2023年第15號），涉及我市1家經營單位?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市麻涌揚仔副食店經營的“原味瓜子”產品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌揚仔副食店經營的“原味瓜子”（購進日期：2022年10月26日）產品，檢出過氧化值(以脂肪計)項目不符合 GB 19300-2024《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結論為不合格。
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我局執法人員對該副食店進行立案調查，該店經營過氧化值(以脂肪計)項目不符合食品安全國家標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項、第五十三條第一款的規定，構成經營其他不符合食品安全標準食品、未建立食品進貨查驗記錄制度的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一百二十六條第一款第(三)項的規定，我局決定對當事人給予以下行政處罰:警告；沒收違法所得；罰款?！缎姓幜P決定書》（編號：東市監罰〔2023〕042011103號）
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該副食店收到不合格《檢驗報告》后，立即進行認真分析，查找原因。該副食店認為抽檢不合格的“原味瓜子”（購進日期：2022年10月26日）產品，進貨時并不知道所采購的“原味瓜子”過氧化值(以脂肪計)項目不符合食品安全標準，該批次“原味瓜子”抽檢不合格的原因是儲存過程中環境條件控制不當導致的。
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經核實，東莞市麻涌揚仔副食店經營的“原味瓜子”供貨商是廣州新塘市場的食品攤檔 ，我局執法人員已進行跟蹤調查。
東莞市市場監督管理局
2023年2月28日
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