東莞市市場監督管理局發布《關于食品監督抽檢信息的通告》(2022年第58號),涉及我市2家經營單位?,F將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市麻涌肥標魚檔經營的“大泥鰍”產品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌肥標魚檔經營的“大泥鰍”(購進日期:2022年7月20日)產品,檢出恩諾沙星項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。
?。ǘυ擊~檔違法違規行為依法處罰情況
我局執法人員對該魚檔進行立案調查,該魚檔經營恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項、第六十五條的規定,構成經營獸藥殘留量超過食品安全標準限量的食用農產品、未建立食用農產品進貨查驗記錄制度的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一項)、第一百二十六條第一款、第四款的規定,我局決定對當事人給予以下行政處罰:警告;沒收違法所得;罰款?!缎姓幜P決定書》(編號:東市監罰〔2022〕042092101號)
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該魚檔收到不合格《檢驗報告》后,立即進行認真分析,查找原因。該魚檔認為抽檢不合格的“大泥鰍”(購進日期:2022年7月20日)產品,進貨時并不知道所采購的“大泥鰍”恩諾沙星項目不符合食品安全標準,恩諾沙星也不是該魚檔添加的,該批次“大泥鰍”抽檢不合格的原因是養殖環節超限量使用獸藥恩諾沙星導致的。
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經核實,東莞市麻涌肥標魚檔經營的“大泥鰍”供貨商是東莞市麻涌鎮麻三村的臨時攤販 ,我局執法人員已進行跟蹤調查。
二、東莞市麻涌高記爽口面條店經營的“鮮面條”產品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌高記爽口面條店經營的“鮮面條”(購進日期:2022年7月19日)產品,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格。
?。ǘυ撁鏃l店違法違規行為依法處罰情況
我局執法人員對該面條店進行立案調查,該面條店經營脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合食品安全國家標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項、第五十三條第一款的規定,構成經營不符合食品安全標準的食品、未建立食品進貨查驗記錄制度的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一、二款、第一百二十六條第一款第(三)的規定,我局決定對當事人給予以下行政處罰:警告;沒收違法所得;罰款?!缎姓幜P決定書》(編號:東市監罰〔2022〕042090101號)
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I整改情況
該面條店到不合格《檢驗報告》后,立即進行認真分析,查找原因。該面條店認為抽檢不合格的“鮮面條”(購進日期:2022年7月19日)產品,進貨時并不知道所采購的食品不符合食品安全標準,購進后嚴格按照食品儲存條件進行儲存,該批次“鮮面條”抽檢不合格的原因是加工制作環節超范圍使用食品添加劑導致的。
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經核實,東莞市麻涌高記爽口面條店經營的“鮮面條”供貨商是東莞市高埗鎮的面條檔 ,我局執法人員已進行跟蹤調查。
東莞市市場監督管理局
2022年12月15日
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