6月16日，市二級調研員馮彬率隊赴麻涌調研預制菜產業，通過實地調研、召開座談會等方式，進一步推進東莞預制菜產業發展。鎮黨委委員賴華鋒等陪同調研。
調研組一行首先前往蜀海食品、周黑鴨食品等企業進行實地走訪，深入生產車間、倉庫等地，詳細了解火鍋底料、鹵味等預制菜的制作流程、包裝過程等，掌握預制菜在全國各地的銷售情況及國外出口情況。
調研組表示，應緊抓時代特點，圍繞水鄉特色美食，重點研發滿足大眾需求的預制菜，同時應重視食材安全、食品質量等問題，保證預制菜美味且安全。
賴華鋒表示，麻涌將積極配合市調研組研究預制菜產業發展過程中的系列工作。同時，麻涌也將借助良好的糧油食品產業優勢，以食品餐飲行業作為主題來打造麻涌特色預制菜產業。
在隨后召開的座談會上，調研組分別聽取了麻涌、道滘、茶山、厚街、橫瀝等鎮街關于轄區內預制菜產業情況及推進預制菜產業發展工作思路的匯報，并聽取了市工信局、市商務局等相關部門關于預制菜產業有關工作的匯報。同時，就食材安全、行業標準、東莞特色等預制菜產業發展所面臨的具體問題展開充分討論。
徐芷珊 謝湛溪
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