“五一”假期期間，東莞市市場監督管理局鳳崗分局嚴格落實值班值守制度，組建專項巡查小組深入商超、餐飲場所、旅游景區等重點區域，全力保障節假日市場秩序穩定，守護群眾“舌尖上的安全”和消費安全。

　　5月5日，東莞市市場監督管理局鳳崗分局工作人員以轄區內商超、餐飲店、母嬰店等場所為重點，嚴查食品經營單位營業執照、食品經營許可證持證情況，聚焦糧、油、肉、蛋、奶等節日消費量大的食品，仔細檢查食品包裝標識、儲存條件、進貨查驗，督促經營者嚴格執行食品安全管理制度。針對餐飲場所，重點檢查后廚衛生環境、從業人員健康管理、食品加工操作規范等，要求商家強化食品加工過程管控，嚴防交叉污染，確保餐飲服務環節安全可控。

　　據統計，假期期間，鳳崗市場監管分局累計出動執法人員86人次，檢查商超、餐飲場所、旅游景區等重點場所42家次，有力保障節假日期間市場秩序平穩有序。接下來，該分局將持續保持監管高壓態勢，常態化開展市場監管領域安全檢查，為轄區群眾營造安全、放心的消費環境。