東莞市市場監督管理局近日發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2023年第93號),涉及我市1家經營者?,F將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、東莞市東坑渝云食品店銷售的“餃子皮”
東莞市東坑渝云食品店銷售的“餃子皮”(抽樣日期:2023年10月11日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不合格。
我局執法人員對該店進行了現場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執法人員現場未發現上述同批次的“餃子皮”存留。經調查,該店被抽檢的“餃子皮”由其于抽檢當日自行加工銷售,被抽檢批次“餃子皮”共加工3千克,全部售出,其中被抽檢1.5千克。
該店已按照《食品召回管理辦法》啟動了召回,在該店醒目位置張貼召回公告,提醒購買上述批次“餃子皮”的消費者停止食用,并盡快將上述食品退回,目前無召回產品。
我局依法對該店進行立案調查。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2024年01月02日
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