客家人在遷徙過程中深深懂得,每到一個地方安居,都與人和睦相處,安定融入生活環境??图胰擞煤吞@、仁愛的心善待他人,營造友好相處的氛圍。千百年來熱情好客的風俗,客家人始終以一片熱心善待客人。不論是本村鄰居,還是外村人,過往的挑擔夫,賣糖客,閹雞、補鍋、理發者,甚至走江湖賣膏藥的人,只要進了家門,一律當成自己的客人,送上一杯熱茶或開水,請客人坐,然后閑聊或暢談。此外,平時做湯皮、做豆腐等,有什么好吃的鄰里都能分到一份嘗嘗。這些幾百上千年來形成的客家人的良好習俗,在民間一直傳承延續,成為十分寶貴的民俗品德。
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