近年來,太糧米業加快建設智能數字化工廠,逐步實現產業集群發展工業4.0新階段,以智能數字化工廠賦能高質量發展,推動傳統食品行業(特別是農副產品行業)工業化加速轉型,向更智能、更安全、更高效的生產方式邁進。
春節假期結束后,東莞市太糧米業有限公司樟洋廠全體員工返崗迅速進入繁忙的生產中。在該廠區辦公室里的電子屏上,實時顯示著采購、質檢、異常狀態等各種信息,銷售物流和生產加工情況實時更新,智能數字化讓工廠的辦公、管理及生產更加智能化。
600噸精米加工車間里機器高速運作,中控室的工作人員在電腦桌前通過系統監控著生產。自從工廠實現智能化后,進一步優化人工看進料、看機器、看生產的環節,縮減人員60%。
太糧集團東莞樟洋廠總經理溫健新:我們的生產設備投入總共達到了2000萬元。目前我們的所有加工設備全部都上了系統,已經達到智能化,基本在中控可以操控到每一臺生產設備。智能化加工是通過我們在系統上面設定好的加工方案,通過加工方案系統匹配到每一臺設備上面的啟動參數然后進行加工。第一個是人員節省了,第二個是我們可以通過數據監測到每一批產品,來保證整體質量。
近年來,太糧米業組織研發生產管理系統,從原糧到精米,全程監控原糧投料、排期加工、訂單輸送、銷售分析等關鍵環節,對采購質檢、生產加工、糧食儲備、銷售物流四大模塊作進一步升級改造,用互聯網+技術引領太糧米業,最終實現運營全數字化。
2024年,東莞市太糧米業有限公司樟洋廠智能工廠項目成為2024年東莞市工業和信息化局智能工廠(車間)項目(第一批)入庫名單7個項目之一。
太糧集團東莞樟洋廠總經理溫健新:目前我們工廠已經實現了信息化、數字化、智能化管理,通過云端實時監控到工廠各個環節,使得工廠更高效地運作,保證成品的質量。
目前,太糧米業擁有“太糧”“靚蝦王”“馬壩龍”等在內的300多個注冊商標,憑借對高標準現代化生產工藝的追求,公司重視市場推廣與品牌培育,并根據消費者需求進行多樣化定制。
2024年,太糧米業樟洋廠經過試運營后,正開足馬力,向著滿產能進行生產。
太糧集團東莞樟洋廠總經理溫健新:去年(2024年),我們新廠區投入使用,生產線擴大,生產能力提升,(今后)企業將繼續向著產品多元化發展,豐富產品線,更好滿足客戶的需求。