東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2021年第61號)，涉及我市4家經營單位?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、東莞市謝崗惠芳副食檔銷售的“雞蛋”
東莞市謝崗惠芳副食檔銷售的“雞蛋”（規格型號：散裝稱重，購進日期：2021-09-16）產品，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格。
我局執法人員依法對該檔口進行現場檢查，并向其送達不合格檢驗報告等文書，執法人員現場未發現有上述批次的“雞蛋”。經調查，該檔口共購進上述批次“雞蛋”90斤，已全部銷售處理完畢。
我局依法責令該檔口按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該檔口已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回。
我局依法對該檔口進行立案調查。
二、東莞市謝崗敏記飲品店銷售的“香辣涼皮”
東莞市謝崗敏記飲品店銷售的“香辣涼皮”（加工日期：2021-10-11）產品，菌落總數項目不合格。
我局執法人員依法對該店進行現場檢查，并向其送達不合格檢驗報告等文書，執法人員現場未發現有上述批次的“香辣涼皮”。經調查，該店共購進涼皮2斤，加工上述批次“香辣涼皮”4份，已全部銷售處理完畢。
我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回。
我局依法對該店進行立案調查。
三、東莞市謝崗順成文具店銷售的“涼皮”
東莞市謝崗順成文具店銷售的“涼皮”（加工日期：2021-10-11）產品，菌落總數項目不合格。
我局執法人員依法對該店進行現場檢查，并向其送達不合格檢驗報告等文書，執法人員現場未發現有上述批次的“涼皮”。經調查，該店共購進涼皮2斤，加工上述批次“涼皮”4份，已全部銷售處理完畢。
我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回。
我局依法對該店進行立案調查。
四、東莞市謝崗浩民飲食店銷售的“燒鵝”、“白切雞（扇雞）”
東莞市謝崗浩民飲食店銷售的“燒鵝”（加工日期：2021-10-11）、“白切雞（扇雞）”（加工日期：2021-10-11）產品，菌落總數項目不合格。
我局執法人員依法對該店進行現場檢查，并向其送達不合格檢驗報告等文書，執法人員現場未發現有上述批次的“燒鵝”、“白切雞（扇雞）”。經調查，該店共購進“光鵝”28.5斤，制成“燒鵝”10份；購進“光雞”16.4斤，制成“白切雞（扇雞）”7份，已全部銷售處理完畢。
我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回。
我局依法對該店進行立案調查。
五、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報
東莞市市場監督管理局
2021年12月22日
粵公網安備 44190002000375號
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