蔡如平(1888－1948)，原名祖蔭，字錫蕃，號葛民，東莞縣長安霄邊村人。1923年，蔡如平在廣州帽廠打工，結識彭湃、阮嘯仙等共產黨人，接受馬克思主義后加入中國共產黨。1924年初國共第一次合作，國民黨中央農民部部長廖仲愷委任他為特派委員；3月，回鄉開展農運。翌年成立霄邊農民協會和農民自衛隊。1925年5月，成立東莞縣農協會，任執行委員長，同年秋調省農協工作。1926年1月，中共廣東區委建立工委、農委、婦委、青委等，任農委委員，分管中區農運工作；5月1日，被選為省農協常務委員；同年冬，任北江地委委員兼省農協北江辦事處主任。

　　1927年“四一二”反革命政變后，廣東國民黨軍警大肆搜捕共產黨人和工農運動負責人。是時，蔡如平已回東莞任縣委負責人，期間因患肺病被秘密送普濟醫院治療。抱病出院后到常平周屋廈秘密組建工農武裝。1927年8月，建起農村三個大隊、城鎮三個小隊，自制各種武器，武裝反擊國民黨大屠殺。10月15日，被選為中共廣東省委候補委員。11月，為響應武裝暴動，蔡如平組織農民自衛軍800多人，成立“東寶工農革命軍總指揮部”，擔任總指揮，計劃配合廣州起義。在得知廣州起義失敗后，取消攻城計劃，各路農軍返回原地。因此被認為是軍事投機分子，于1928年5月10日，被解除一切職務和給予留黨察看處分。后來，中共中央糾正省委這一錯誤決定。1928年冬，黨組織安排他到香港躲避國民黨搜捕。后轉移新加坡和緬甸，靠說書和賣字畫為生。后又回到香港在華南實驗小學和長沙書院任教。

　　1941年12月12日，日軍占領香港，蔡如平回鄉組織成立“青年抗日大同盟”，配合東江縱隊打擊日軍。1943年6月，霄邊建立民主政權，蔡如平當選為鄉長；后歷任新五區區長、東寶督導處東寶農會主席等職。

　　抗戰勝利后，蔡如平在香港就醫期間，大力幫助香港青年回內地參加解放事業。1948年秋，蔡如平肺病加重，醫治無效，溘然謝世，終年60歲。