東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2024年第56號），涉及我市3家經營戶?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、東莞市塘廈愛玲蔬菜檔銷售的“小黃姜”
（一）東莞市塘廈愛玲蔬菜檔銷售的“小黃姜”，經抽樣檢測，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“小黃姜”當事人共購進了75kg，其中6.9kg被用于抽樣檢驗，剩余已全部銷售完畢。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
二、東莞市塘廈川渝紅鑫食品店銷售的“辣椒干”
（一）東莞市塘廈川渝紅鑫食品店銷售的“辣椒干”，經抽樣檢測，二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“辣椒干”共采購了5kg，其中1.5kg被用于抽樣檢驗，另對外銷售了0.5kg，其余3KG退貨給供貨商。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
三、東莞市塘廈川信行副食店銷售的“辣椒干”
（一）東莞市塘廈川信行副食店銷售的“辣椒干”，經抽樣檢測，二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“辣椒干”共采購了5kg，其中1.3kg被用于抽樣檢驗，另對外銷售了0.5kg，其余3KG退貨給供貨商。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
四、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2024年10月17日