東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2024年第48號、2024年第49號），涉及我市4家經營戶?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、東莞市塘廈優客鮮水果店銷售的“荔枝”
（一）東莞市塘廈優客鮮水果店銷售的“荔枝”，經抽樣檢測，氰霜唑項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“荔枝”共購進了25kg，其中7kg被用于抽樣檢驗，剩余18kg全部對外銷售。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
二、東莞超匯鏈條有限公司采購的“黃花菜干”
（一）東莞超匯鏈條有限公司采購的“黃花菜干”，經抽樣檢測，二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“黃花菜干”共采購了2.5kg，其中1.8kg被用于抽樣檢驗，剩余用于制作餐品，免費提供給職工用餐。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
三、東莞市金德發生活超市有限公司銷售的“豬肉丸”
（一）東莞市金德發生活超市有限公司銷售的“豬肉丸”，經抽樣檢測，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“豬肉丸”共購進了1.5kg，其中0.722kg被用于抽樣檢驗，剩余0.778kg已對外銷售。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
四、東莞市塘廈盛沛海產行銷售的“白貝”
（一）東莞市塘廈盛沛海產行銷售的“白貝”，經抽樣檢測，磺胺類(總量)項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
（二）我局執法人員對該當事人進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查，上述“白貝”共購進了5kg，其中3.5kg被用于抽樣檢驗，剩余1.5kg已對外銷售。
（三）我局已依法對當事人進行立案，案件正在調查處理中。
五、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2024年8月26日