東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2023年第45號),涉及我鎮2家經營者?,F將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市石排海逸百貨店銷售的藍莓果汁灌芯蒸蛋糕產品
東莞市石排海逸百貨店銷售的藍莓果汁灌芯蒸蛋糕產品(生產日期:2023-5-4),菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
我鎮市場監管分局執法人員對該店進行了立案調查,1、該店經營不符合食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規定,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規定進行處罰。2、該店未定期檢查庫存食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定進行處罰。3、該店未按規定要求銷售食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規定,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項的規定進行處罰。鑒于該店積極配合調查,主動提供證據材料,實施召回,及時進行原因排查及整改,期間未收到關于食用了涉案不合格產品出現不良反應的反饋,且涉案產品貨值低;在經營過程中,也已履行了大部分法定的義務、主體責任;但在管理細節上存在個別不足、責任過失。根據《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十六條第一項的規定,本局對該店經營不符合食品安全標準的食品的行為給予減輕處罰。綜合本案事實和裁量,責令該店停止上述違法行為,并作出以下行政處罰:一、對該店經營不符合食品安全標準的食品的行為處以人民幣貳仟元(¥2000)的罰款;二、沒收涉案藍莓果汁灌芯蒸蛋糕1.110㎏(34個);三、沒收違法所得壹佰壹拾元柒角(¥110.7);四、對該店未定期檢查庫存食品和未按規定要求銷售食品的行為給予警告。以上罰沒款合計人民幣貳仟壹佰壹拾元柒角(¥2110.7)?!缎姓幜P決定書》(東市監處罰〔2023〕320823B01號)。
該店自查分析涉案藍莓果汁灌芯蒸蛋糕按照食品要求進行運輸和貯存,采購時也查驗了涉案藍莓果汁灌芯蒸蛋糕供貨者許可證和產品合格證明文件,以后會繼續落實好進貨查驗制度,合法經營。
二、東莞市石排阿良水產店銷售的鱸魚產品
東莞市石排阿良水產店銷售的鱸魚產品(購進日期:2023-5-17),磺胺類(總量)項目不符合食品安全國家標準規定。
我鎮市場監管分局執法人員對該店進行了立案調查,該店銷售獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產品的行為,違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項的規定,根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定進行處罰。鑒于當事人履行了進貨查驗義務,能如實說明進貨來源,能提供供應商資質證明材料和采購單據,期間未收到關于食用了該批次不合格食用農產品出現不良反應的反饋,符合《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條的規定免予處罰的情形。綜合本案事實和裁量,我局對當事人免予處罰?!恫挥栊姓幜P決定書》(東市監不罰〔2023〕320905B01號)。
該店自查分析未添加磺胺類物質到該批次產品中,采購時也落實了進貨查驗義務,并不清楚該產品會不合格,以后會繼續落實好進貨查驗義務合法經營。
東莞市市場監督管理局
2023年9月11日