東莞市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告

（2024年01A04號）

　　東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2024年第30號），涉及我市1家經營企業?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市石龍德成食品店購進的辣椒王產品

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市石龍德成食品店購進的辣椒王（購進日期：2023-09-24）產品，二氧化硫殘留量項目不合格。

　?。ǘζ髽I違法違規行為依法處罰情況。東莞市石龍德成食品店經營超范圍使用食品添加劑的食品及未查驗食品合格證明文件的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定予以處罰。鑒于當事人案發后能積極配合調查，收到檢驗報告后立即發布不合格產品召回公告，主動消除違法行為。另外我分局并未收到消費者在食用該店銷售的辣椒王后身體出現不適的報告，該店銷售的涉案產品沒有造成嚴重后果，社會危害性較小。依據《中華人民共和國行政處罰法》第五條第（二）款、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條及《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十六條第（二）項的規定，決定對該店減輕處罰（《行政處罰決定書》：東市監處罰〔2024〕01066號）。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I整改情況。該店在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，查找原因。該店認為其沒有往辣椒王里加任何的物質，現在辣椒王檢測出不合格，估計是辣椒王的加工環節的問題。且針對這個情況，該店今后將加強進貨把關力度，購進貨物前更加認真的檢查供應商的相關資料及產品的合格證明文件并做好保存。

東莞市市場監督管理局    

2024年08月20日