東莞市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（202516002號）

　　廣東省市場監督管理局發布的《關于16批次食品不合格情況的通告》（2025年第2期），涉及我鎮1家經營主體?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪張娜飲食店使用的飯碗

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪張娜飲食店使用的飯碗（消毒日期：2024年09月11日）產品，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格。

　?。ǘζ髽I違法違規行為依法處罰情況：經核查，東莞市清溪張娜飲食店使用未經消毒的餐具、飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定予以處罰。鑒于當事人積極配合檢查調查、主動糾錯、積極改正，符合《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十條規定的情形，我局決定對當事人上述違法行為作一般處罰。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，綜合本案事實和裁量，責令當事人改正上述違法行為并作出行政處罰：（《東莞市市場監督管理局行政處罰決定書》東市監處罰〔2024〕161115138號）。

　?。ㄈ┰蚺挪榍闆r：當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，并查找原因，提交了《排查原因說明》：經當事人排查，導致上述飯碗的陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不合格是其對相關食品安全國家標準不熟悉，不懂得相關法律法規造成的。

　　東莞市市場監督管理局

　　2025年1月24日