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“一起查餐廳”網絡直播專項檢查行動走進高考考點飯堂

來源: 本網 發布時間: 2024-06-11

  2024年高考前夕,清溪高考考點設在東莞市海德雙語學校,屆時將有1214名考生在此參加高考。高三學生的迎考“食”光如何?考點飯堂環境好不好?各項環節操作是否規范?食品安全是否有保障……跟隨我們的鏡頭,到考點飯堂探訪一下吧。

  6月5日,由鎮食藥安辦、清溪市場監管分局聯合開展的“一起查餐廳”網絡直播專項檢查行動走進東莞市海德雙語學校,讓市民朋友沉浸式了解高考考點食品安全情況,真實展示食品安全監管過程,及時回應社會關切問題,為廣大考生用餐安全保駕護航。

  直播期間,執法人員深入考點飯堂的洗消室、后廚、倉庫、消毒間等區域,對原料采購、加工操作、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒、環境衛生和食品留樣等全環節進行全面細致的檢查,詳細查看“互聯網+明廚亮灶”平臺運行使用情況等,并對高考期間的菜譜進行審核,排除高風險菜式,還邀請了專業機構開展農產品農藥殘留快檢,結果均為合格。

  “ 這樣的檢查形式很好,希望也去去其他學校?!薄盎锸巢诲e,把我看餓了!”此次直播活動回應了不少家長朋友的疑惑,充分體現了食品安全共建共治的良好格局,大家紛紛對該考點的餐廳制度、衛生狀況、食品制作流程等給予好評。

  學子奮筆疾書沖刺在前,他們守護食品安全在后。接下來,清溪鎮將持續開展考前校園及周邊食品安全綜合治理,相關部門在考點駐點守護師生安全,同時依托“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺開展線上巡查,確??忌嬍嘲踩?,營造學生安心、家長放心、社會滿意的良好環境,為考生順利參加高考保駕護航。


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