清溪開展春季校園及周邊食品安全等專項檢查

　　為加強春季學期校園食品安全監管，保障廣大師生飲食安全，連日來，清溪市場監管分局、鎮教育管理中心持續開展校園及周邊食品安全專項檢查行動，對轄區學校食堂、校外供餐單位、校園及周邊食品經營單位、校外托管機構、大宗食材供應商開展全覆蓋監督檢查。

　　行動中，檢查人員深入學校、幼兒園食堂及校園周邊食品經營單位，詳細檢查食材索票索證和保質期、食品留樣、餐飲具清潔消毒、從業人員健康管理以及“互聯網+明廚亮灶”系統應用等情況。其間，檢查組還對校園電梯運行狀況進行“體檢”，詳細查看電梯維護記錄等，保障電梯安全運行。

　　針對檢查中發現的問題，檢查組督促學校和經營者落實整改，檢查組要求學校、幼兒園要嚴格落實食品安全責任制，建立食品安全風險管控清單，落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，加強從業人員食品安全培訓，提高食品安全意識，嚴防校園食品安全事故發生。行動以來，相關部門累計檢查校園食堂20家、校園周邊食品經營單位110家，整改問題9個。

　　接下來，清溪鎮將持續加大校園及周邊食品安全監督檢查力度，深入排查整治食品安全隱患，有效防范校園食品安全風險，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。