為保障人民群眾菜籃子安全，提高超市肉菜等食用農產品質量安全水平，南城街道扎實推進第二批“放心肉菜示范超市”創建工作，全力營造放心安全的消費環境。目前，參與創建的5家超市中期評價均在90分以上。

一是組織部署，積極動員。組織召開專項工作會議，研判制定轄區示范超市創建工作具體計劃，篩選整理轄區內所有肉菜超市的名單，動員轄區內經營基礎較好的“潛力股”超市積極申報，形成以點帶面、爭先創優的良好競爭氛圍。同時，安排專人跟進創建工作的推進，并按要求督促參與創建的超市成立專門的管理機構并指定專門的團隊負責具體創建事項。2021年選定了轄區內的家樂福宏偉店、沃爾瑪宏圖店、沃爾瑪鴻福店、大潤發旺南店、永輝峰匯店等5家肉菜超市參與創建。

二是加強指導，學習先進。定期組織參與創建的超市召開培訓會，解讀創建方案及考核評價標準，嚴格對照，逐項檢查，抓好落實。指導超市開展供應商資格清理檢查，設立優質精品肉菜專柜或專區，把控超市食用農產品源頭采購、進貨驗收、銷售等關鍵基礎環節。同時，邀請已經創建成功的超市與新申報創建的5家超市開展現場交流，分享創建過程中取得的成效和經驗。

三是防控風險，落實抽檢。一方面，督促參與創建的超市落實食品安全主體責任，嚴格按照創建標準，健全各項食品安全管理措施，完善食用農產品質量安全自查制度，定期開展自查自糾，對發現的問題形成報告，及時反饋和整改。另一方面，加大對創建超市的日常巡查力度，定期對其開展監督檢查和監督抽檢，實現重點品種、重點項目抽檢全覆蓋，及時在公示欄公開監督檢查的結果，對不符合質量安全標準的食用農產品進行下架銷毀，確保食品質量安全。

四是宣傳引領，營造氛圍。通過微信公眾號、電視電臺等途徑宣傳創建“放心肉菜示范超市”的目的和意義，投入項目資金為參與創建的超市安裝張貼質量安全信息公示欄、檢測結果公示欄、票據公示欄、食品安全信息公示欄等，不斷加深群眾對創建活動的認識，引導群眾關注和購買“放心肉菜”，營造群眾參與、全民監督的良好社會共治的氛圍。