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南城生產風俗篇:民間雜業習俗
2018-12-11 01:37           來源: 南城檔案方志館網站 【字體:   打印
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一、做會(會讀上聲)  民間經濟組織。又稱標會、頓(墊)會,起初帶有經濟互助性質,參與者多是同族兄弟或街坊鄰里。隨著社會變遷,參與者范圍逐步擴大,愿者上鉤。做會形式類似于現在的參股集資,股本用于投資或放高利貸,利息定期分紅或在會期結束時本息一奉還。會頭一般由有較高威信、身家雄厚的人擔任。根據君子協議,第一個月的紅利為會頭所得。會頭和會尾”(即排名最后的人)的金額都固定。會腳(排名處于中間的人)則采取標會形式進行激烈競爭,以爭得這筆錢來急用,誰標價最低誰就獲取該月的會利,但一般不得低于六成。每次剩余的錢都歸會頭個人所有,有時會頭也會分點紅利給會腳。遇到會腳手頭緊,每月會錢湊不夠時,會頭往往也會先墊出來。時間長了,也有發生爛會的現象,導致爛會的直接原因是串會。一種是會腳串會,一個人交叉參加幾個標會交不出會費;另一種是會頭串會,一個人當幾個甚至十幾個標會的會頭,手頭常常握著巨額金額,便大肆揮霍,或席卷會費逃之夭夭。此習俗自1950年后已廢止。

二、大衿姐  民間雜業人員。本地區舊日的婚慶場合中,??梢姷缴泶┌咨篮谘?、衣襟上別著白色繡花手絹的中年婦女,這是活躍在新娘的前前后后的大衿姐。做大衿姐的多是家境貧寒、已為人妻、人母的中年婦女,閑時在擺檔梳頭凈面,有人雇傭時就裝扮一新披掛上陣。大衿姐并不易為,既要有一雙巧手,能為新娘梳出各種新潮發髻,又得有一張利嘴,在不同的時間、地點和對象面前,唱不同的時文。比如入門時要恭喜新安人,開枝發葉此良辰。入門旺相,夫妻長壽,白發齊眉。在洞房整理被褥時鋪床鋪席先,五男歡躍在床邊,夫妻和順樂綿綿。當男家一些好事的女客向新娘提出難題,發出詰問時,大衿姐還必須隨機應變,按題作答,不卑不亢,神態自若。當客人鬧新房用各種惡作劇刁難新娘時,大衿姐必須挺身而出,護衛新娘,或用指甲替新娘剝開沙田柚,或用嘴巴替新娘吃辣椒,或用身體替新娘擋住爆竹的攻擊。

三、凈面婆  民間雜業人員。專事婦女美容,替婦女拔除臉上的汗毛和修眉。凈面,俗稱絞毛,凈面婆先用鵝蛋粉牙灰在顧客臉上涂抹,以增加潤滑度,再用一根細線一端咬在口里,另一端用雙手操作,將汗毛絞起拔除?,F今農村的中老年婦女尚用此法美容。

四、鼓手佬  民間雜業人員。舊時,民間紅、白二事都要雇請八音班來吹奏,八音班的樂手俗稱鼓手佬?;槭鹿驼埖陌艘舭喾譃?/span>行吹坐吹兩隊,每隊樂工68人。各操一件樂器。迎親時,行吹隊走在迎親隊的前頭,邊走邊吹吹打打。坐吹隊則設在主家門口,有賓客來時就奏樂迎接,宴會開始時就吹奏廣東音樂。喪事則只雇用行吹隊,走在送殯隊伍的前面,邊走邊吹奏送喪曲調,直到墳地。

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