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他們既是父子,又是好搭檔;他們攜手將東莞高端荔枝傳得更遠、賣得更好、名聲更響亮。他們就是厚街鎮大逕社區的果農黃志強、黃文杰父子,是厚街新農人的典型代表之一。今天,讓我們走進大逕社區密布的荔枝林,聆聽這對父子搭檔的精彩故事。
仲夏時節,蟬鳴荔漸熟。大逕桂冠荔枝合作社社長黃志強正在果場里對冰荔進行疏果。黃志強共種了60畝冰荔,預計產量超2萬斤,每斤售價還是跟往年一樣,380元一斤。
大逕桂冠荔枝合作社社長黃志強說道:這個果沒有往年上色那么好,主要是今年天氣比較惡劣,溫度偏高,雨水少,所以現在果子個頭還偏小,我們現在要做的就是人工去干預、疏果,把多的果子要摘掉,我們要做高檔品種,必須要人工去干預它。
冰荔被譽為荔枝界的“賓利”,是東莞高端荔枝的首席代表,而黃志強則被稱為冰荔之父。作為“荔二代”,黃志強從事荔枝生產管理已有30多年,下定決心改變荔枝豐產不豐收局面的他,多年來堅定走品牌路線,不斷學技術、育新種。在華南農業大學教授的指導下,2011年,黃志強培育的冰荔橫空出世,并迅速走紅出圈,黃志強也因此成為厚街乃至東莞荔枝種植界的紅人。
黃志強說道:我們要提高荔枝價值,必須要做高端品種,這是我們整個東莞都在推動的。其實我們做了高端產品以后,成績上是立竿見影的,同是一畝地,我們的產值都可以體現出來。
荔枝產業要發展,必須要搞好代際傳承。黃文杰是黃志強的兒子,在父親多年的耳濡目染和耐心指導下,早已成長為一名出色的“荔三代”。1994年出生的黃文杰退伍后原本并不想從事荔枝行業,但父親在荔枝品牌打造方面闖出的新路逐漸改變了他的看法,他開始意識到青年人投身農業同樣大有可為、大有能為。
與父親相比,黃文杰在智慧農業、新媒體營銷、市場開拓等方面有著自己的優勢。利用無人機噴灑藥劑、利用軌道車上山運送荔枝、與父親搭檔在抖音平臺宣傳荔枝種植“秘笈”,黃文杰在父輩基礎上為荔枝種植注入了新的活力。
黃志強兒子黃文杰說道:設備是我要用,但是管理技術方面呢,包括怎么樣去用好它呢,還是要結合老一輩的那些管理經驗,怎么樣去維護我們的荔枝,怎么樣去把果品控好管好,這確實是需要一步一個腳印地去做,你才有一個經驗。
黃文杰善于開展市場調研,將北上廣深、江浙作為冰荔推廣的首選地,近年來又著力推動厚街冰荔進大型商超、出海,持續提高東莞高端荔枝的影響力,延續荔枝產業高質量發展的精彩故事。
黃文杰說道:未來我們也想聯合合作社去專門申請一個用來做出口的場地,去申請下來之后,我們自己產的荔枝就不需要通過第三方去對接,就省了中間商的一個費用,我們相對應的出口的話就會更方便。