中國東莞橫瀝街道欄目_中國東莞橫瀝街道欄目

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橫瀝開展“僑胞之家”廚藝培訓活動

　　近日，東莞市僑聯、橫瀝鎮僑聯聯合開展“僑胞之家”廚藝培訓活動，進一步豐富僑胞的文化生活，搭建僑胞交流的平臺。市僑聯相關領導，橫瀝鎮、茶山鎮、萬江街道等9個鎮（街道）的統戰辦主任、僑聯主席以及有關人員共40多人參加活動。

　　培訓活動現場，來自相關鎮（街道）的海外僑胞、歸僑僑眷、歸國留學生及其眷屬參加中式面點制作廚藝培訓活動。大家認真學習制作中式面點的基本要領。不一會兒，一個個精巧的雪媚娘、蛋黃酥等中式面點即制作完成。

　　廚藝培訓活動結束后，大家還參觀了稻香博物館，了解世界各地的飲食文化和人類未來飲食的趨勢，進一步加深對飲食文化的認識，厚植愛國愛鄉情懷。

　　下來，橫瀝鎮將繼續做好“僑”文章，持續舉辦形式多樣的交流活動，增進莞僑間的友好情誼，共繪最大“同心圓”，為推動橫瀝經濟社會高質量發展貢獻“僑”力量。

　　來源：東莞市橫瀝鎮統一戰線工作辦公室

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