東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2023年第85號）（2023年第86號），涉及東城街道2家經營者?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市東城黃仕祥副食檔銷售的“農村家鄉蛋（雞蛋）”、“農村土雞蛋”
?。ㄒ唬?span lang="zh-CN">位于東莞市東城街道花園新村市場副食檔13號的東莞市東城黃仕祥副食檔銷售的“農村家鄉蛋（雞蛋）”（購進日期：2023年8月23日），多西環素項目不合格；“農村土雞蛋”（購進日期：2023年8月25日），多西環素項目不合格。
?。ǘ┪揖謭谭ㄈ藛T對該檔進行了立案調查，該檔違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷售多西環素含量超過獸藥最大殘留限量的農村土雞蛋、農村家鄉蛋（雞蛋）的違法行為。鑒于當事人在該批次食品進貨時有依法履行進貨查驗等義務，能提供該批次食品的供貨商資質、進貨單據，對該批次食品不符合食品安全標準的情況并不知情。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，我局責令其改正，并決定對當事人的違法行為免予行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監不罰〔2023〕181023067號）。依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規定，對其進行教育。
?。ㄈ┰?span lang="zh-CN">檔自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變食品性質的措施或非法添加，食品存放位置周邊無污染源。因此其多西環素項目不合格是其他環節造成的，而不是該檔導致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區監管部門。
二、東莞市東城劉丹萍蔬菜檔銷售的“大姜”
?。ㄒ唬?span lang="zh-CN">位于廣東省東莞市東城街道花園新村市場路11號125室的東莞市東城劉丹萍蔬菜檔銷售的“大姜”（購進日期：2023年8月24日），噻蟲胺項目不合格。
?。?span lang="zh-CN">二）我局執法人員對該檔進行了立案調查，該檔違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷售不符合食品安全標準的大姜的違法行為；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規定，構成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人在收到不合格檢驗報告后主動發布召回不合格食品的公告并積極配合我局執法人員調查取證工作，目前未收到相關人員食用了上述不合格大姜后出現身體不適的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定，參照《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十五條第（二）項的規定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項和第四款的規定，我局責令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告。二、對當事人銷售不符合食品安全標準的大姜的違法行為，沒收違法所得壹佰貳拾陸元（￥126）并處罰款伍佰元（￥500）；以上罰沒款合計人民幣陸佰貳拾陸元（￥626）（《行政處罰決定書》東市監處罰〔2023〕181102145號）。
（三）該檔自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變食品性質的措施或非法添加，食品存放位置周邊無污染源。因此其噻蟲胺項目不合格是其他環節造成的，而不是該檔導致的。
