東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2021年第64號），涉及我市6家經營企業?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市東城劉偉蔬菜檔銷售的“長豆角”
（一）東莞市東城劉偉蔬菜檔銷售的“長豆角”（規格：散裝稱重，購進日期：2021年11月9日），三唑磷和滅蠅胺項目不合格。
（二）我局執法人員對該店進行了立案調查，該店銷售三唑磷、滅蠅胺含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（二）項的規定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規定，構成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產品，積極配合我局執法人員調查取證工作，目前未收到因食用該產品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定，參照《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十五條第（二）項的規定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第一款及第四款的規定，我局責令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告；二、對當事人經營三唑磷、滅蠅胺含量超過食品安全標準限量的長豆角的違法行為，沒收違法所得肆拾捌元（￥48）并處罰款伍佰元（￥500）。以上罰沒款合計人民幣伍佰肆拾捌元（￥548）（《行政處罰決定書》東市監處罰【2022】180119027號）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加，產品存放位置周邊無污染源。因此其三唑磷和滅蠅胺項目不合格是其他環節造成的，而不是該店導致的。
二、金橋水產市場(吳國良)銷售的“大頭魚(淡水魚)”和“縮骨大頭魚(淡水魚)”
（一）金橋水產市場(吳國良)銷售的“大頭魚(淡水魚)”（規格：散裝，購進日期：2021年10月20日）和“縮骨大頭魚(淡水魚) ”（規格：散裝，購進日期：2021年10月20日），孔雀石綠項目不合格。
（二）我局執法人員對該卡位進行了立案調查，該卡位銷售含有法律法規禁止使用的孔雀石綠的食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（一）項的規定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規定，構成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產品，積極配合我局執法人員調查取證工作，目前未收到因食用該產品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規定，參照《東莞市市場監督管理局行政處罰自由裁量權適用規則》第十五條第（二）項的規定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第一款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款、第一百二十六條第一款及第四款的規定，我局責令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人經營含有法律法規禁止使用的孔雀石綠大頭魚、縮骨大頭魚的違法行為，沒收違法所得壹仟玖佰元（￥1900）并處罰款貳仟元（￥2000）；二、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告。以上罰沒款合計人民幣叁仟玖佰元（￥3900）（《行政處罰決定書》東市監處罰【2022】180114023號）。
?。ㄈ┰?span lang="zh-CN">卡位自查分析上述批次產品在購進及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或任何非法添加，產品存放位置周邊無污染源，在陰涼、避光的條件下貯存和銷售，符合其貯存條件。因此其孔雀石綠項目不合格是其他環節造成的，而不是該卡位導致的。
三、東莞市東城云芝海鮮檔銷售的“黃骨魚（淡水魚）”
（一）東莞市東城云芝海鮮檔銷售的“黃骨魚（淡水魚）”（規格：散裝，購進日期：2021年10月22日），孔雀石綠項目不合格。
?。ǘ┪揖謭谭ㄈ藛T對該店進行了立案調查，該店銷售含有法律法規禁止使用的孔雀石綠的食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（一）項規定。鑒于因當事人依照食品安全法律法規的要求履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條的規定，對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監不罰【2021】181230089號）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加，產品存放位置周邊無污染源。因此其孔雀石綠項目不合格是其他環節造成的，而不是該店導致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區監管部門。
四、東莞市東城小樂百貨店銷售的“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”
（一）東莞市東城小樂百貨店銷售的標稱揭陽市島游記食品有限公司生產的“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”（規格：散裝稱重，商標：老鄉親，生產日期：2021年9月26日），菌落總數項目不合格。
（二）我局執法人員對該店進行了立案調查，該店銷售菌落總數項目超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定。鑒于在購進該批次食品時有依法履行進貨查驗等義務，能提供該批次食品的供貨商資質材料、進貨單據及合格的檢驗報告，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監不罰【2022】180124008號）。
?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谫忂M及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加，產品存放位置周邊無污染源。因此其菌落總數項目不合格是其他環節造成的，而不是該店導致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區監管部門。
五、東莞市東城達科海鮮檔銷售的“泥鰍(淡水魚)”
（一）東莞市東城達科海鮮檔銷售的“泥鰍(淡水魚)”（規格：散裝，購進日期：2021年10月22日），恩諾沙星項目不合格。
?。ǘ┪揖謭谭ㄈ藛T對該店進行了立案調查，該店銷售恩諾沙星項目超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（二）項的規定。鑒于當事人在購進該批次食品時有依法履行進貨查驗等義務，能提供該批次食品的供貨商資質材料、進貨單據及合格的檢驗報告，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條的規定，對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監不罰【2022】180110002號）。
?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谫忂M及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加，產品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環節造成的，而不是該店導致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區監管部門。
六、東莞市東城唐明魚檔銷售的“大頭魚(淡水魚)”
（一）東莞市東城唐明魚檔銷售的“大頭魚(淡水魚)”（規格：散裝，購進日期：2021年10月22日），孔雀石綠項目不合格。
?。ǘ┪揖謭谭ㄈ藛T對該店進行了立案調查，該店銷售含有法律法規禁止使用的孔雀石綠的食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（一）項的規定。鑒于當事人在購進該批次食品時有依法履行進貨查驗等義務，能提供該批次食品的供貨商資質材料、進貨單據及合格的檢驗報告，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條的規定，對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監不罰【2022】180110003號）。
?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谫忂M及銷售時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加，產品存放位置周邊無污染源。因此其孔雀石綠項目不合格是其他環節造成的，而不是該店導致的。
