東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2021年1802號),涉及我市1家經營企業?,F將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市東城天天樂幼兒園食堂購進的“雞腿肉”
(一)東莞市東城天天樂幼兒園食堂購進的“雞腿肉”(購進日期2021年10月21日),五氯酚酸鈉項目不合格。
(二)我局執法人員對該單位進行了立案調查,該單位經營含有法律法規禁止使用五氯酚酸鈉(以五氯酚計)的食品的行為,違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第(一)項的規定。鑒于當事人依照食品安全法律法規的要求履行了進貨查驗義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源的情況,根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條的規定,對當事人的違法行為免于行政處罰(《不予行政處罰決定書》東市監不罰【2022】180120006號)。
(三)該單位自查分析上述批次食品在購進及使用時沒有做任何改變產品性質的措施或非法添加,產品存放位置周邊無污染源。因此其五氯酚酸鈉項目不合格是其他環節造成的,而不是該單位導致的。