東莞市市場監督管理局近日發布的《東莞市市場監督管理局關于食品監督抽檢信息的通告》，涉及我市1家經營者?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市東坑元文餐飲店使用的“勺子”和“小碗”

　　東莞市東坑元文餐飲店使用的“勺子”和“小碗”（抽樣日期：2022年11月25日），大腸菌群項目不合格。

　　我局執法人員對該店進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經查，該店使用的“勺子”和“小碗”都是其自行清洗的，執法人員現場未發現上述抽樣日期同批次清洗的“勺子”和“小碗”存留。經調查，該店抽檢批次的“勺子”和“小碗”各30個，抽檢人員各取2個采樣，采樣后所有餐具均已清洗后重復使用。

　　執法人員依法責令該店停止使用不合格的餐具，檢查餐具清洗消毒過程，查找原因并限期改正。

　　我局依法對該店進行立案調查。

　　二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監督管理局

2023年4月18日