為深入貫徹落實鄉村振興戰略，傳承傳統飲食文化，豐富市民傳統節日生活，各基層供銷社開展形式多樣的活動。

　　清溪供銷社助力舉辦清溪鎮首屆“萬粽飄香”傳統客家包粽子活動。5月10日上午，清溪民間百名“包粽能手”歡聚一堂，在維康生態園展開清溪鎮首屆傳統客家粽子制作交流活動，以粽為媒，展示中國最美小鎮獨特魅力。

　　活動期間，數十張長桌一字排開，綠油油的粽葉、晶瑩的糯米、飽滿的餡料整齊擺放，105名參賽者大展技藝。期間，還搭配誦讀端午祈福文、客家山歌、客家話串燒表演及抽獎活動，現場熱鬧非凡。

　　清溪供銷社作為活動協辦方精心打造的"清溪麒麟手信"主題展區人氣爆棚，展臺上的麒麟粽與麒麟莞香系列手信通過實物陳列、工藝圖解、文化講解等多元形式全方位呈現，引得市民絡繹駐足。"麒麟粽"是清溪供銷社2022年推出的清溪麒麟手信，為復原地道客家風味，深入探訪十余家民間粽子作坊，反復比對原料配比，最終將客家柴火灶古法蒸制技藝與現代標準化生產完美融合，一片片粽葉里包裹的不僅是美味的食材，更是客家人對傳統的堅守、對文化傳承的生動注腳。

　　目前清溪供銷社在清溪鎮政府的指導下，已打造出麒麟粽、麒麟臘腸、麒麟臘肉，麒麟堅果、麒麟曲奇、麒麟莞香等六種產品，下來，清溪供銷社將深度挖掘“文旅+手信禮品”農文旅商業價值，讓本地土特產和客家傳統文化、民俗文化、非遺文化充分融合，拓展全鎮農產品銷售市場，提高清溪特色農產品的美譽度、知名度，推動鄉村旅游發展。

    塘廈供銷社開展包粽子活動。為弘揚中華民族傳統文化，豐富員工文化生活，強化團隊凝聚力。在端午節即將來臨的5月22日上午，塘廈供銷社工會委員會組織開展了包粽子活動，干部員工熱情高漲、踴躍參與，共慶傳統佳節。

　　活動籌備階段，員工們提前準備好糯米、粽葉、蛋黃、五花肉等食材，并將清洗干凈的粽葉、泡發好的糯米等整齊擺放。在活動現場，經驗豐富的先為大家講解示范包粽子的技巧。只見她將粽葉卷成漏斗狀，填入糯米、餡料，再巧妙地將粽葉包裹、捆扎，整個過程一氣呵成，轉眼間一個個棱角分明的粽子便呈現在大家眼前。

　　在能手們的示范和指導下，員工們紛紛摩拳擦掌、躍躍欲試，大家圍坐在一起，邊包粽子邊交流技巧、分享生活趣事，現場歡聲笑語不斷。盡管部分員工是首次嘗試，包出的粽子形狀各異，但這絲毫沒有影響大家的熱情。大家相互幫助、相互鼓勵，現場氣氛融洽而溫馨。桌面擺滿的粽子，承載著員工們滿滿的心意與節日祝福。

　　此次活動，不僅讓員工們在動手實踐中體驗到傳統民俗文化的魅力，更增進了彼此之間的交流與溝通，增強了團隊的凝聚力和向心力。下來，塘廈供銷社工會委員會將繼續秉持傳承和弘揚中華優秀傳統文化的理念，開展更多形式多樣的文化活動，為員工營造一個更加溫馨和諧的工作環境。員工們也將以更加飽滿的熱情和團結協作的精神投入到工作中，推動供銷社事業實現高質量發展。

　　洪梅供銷社精心制作具有水鄉特色粽子。端午佳節漸近，粽香在洪梅供銷社中氤氳飄散。洪梅供銷社積極作為，全力投身極具洪梅水鄉特色的棗紅糯粽子的生產與銷售工作，近日，洪梅水鄉棗紅糯粽子生產工作正有序推進，各環節分工明確、有條不紊，展現出一派繁忙的生產景象。以咸粽和枧水粽為拳頭產品，在傳承水鄉飲食文化的同時，為鄉村振興事業添磚加瓦，彰顯了供銷系統服務 “三農” 的使命擔當。

　　走進洪梅供銷社的粽子生產車間，便能看到一片熱火朝天、井然有序的忙碌景象。在包扎粽子區域，經驗老到的師傅們手法行云流水，將棗紅糯米與準備精良的餡料熟練地放入粽葉之中，快速折疊、嚴實包裹，隨后用棉線迅速纏繞捆綁，眨眼間，一個個棱角分明、緊實飽滿的粽子就擺滿了桌面。

　　對顧客需求或者出于遠距離顧客的考慮，為將棗紅糯粽子的美味發揮到最大，洪梅供銷社采用真空包裝，由工作人員將包扎好的粽子精準無誤地放入真空袋，抽氣、封口一氣呵成，把新鮮“鎖住”，確保粽子在密封環境下能夠長時間良好保存，為后續遠銷做好充足準備。

　　為了迎接端午銷售高峰，洪梅供銷社全體人員齊心協力，早早謀劃、多管齊下。線下，工作人員積極奔走，與各部門、個體戶等等建立合作，參與“供銷集市”活動，全力拓展銷售渠道。線上，借助網絡將這份水鄉美味的獨特魅力傳遞給天南海北的消費者。

　　展望未來，洪梅供銷社將持續深耕棗紅糯粽子產業，在堅守傳統風味的根基上，進一步強化品牌建設與宣傳推廣力度，通過參加各類農產品展銷會、舉辦美食文化節等活動，讓洪梅棗紅糯粽子這一水鄉特色美食走出廣東，走向全國乃至更遠的地方，讓更多人在端午佳節能夠品嘗到這份來自洪梅水鄉的獨特美味，深切感受洪梅深厚的文化底蘊與蓬勃的發展活力！