11月8日,道滘市場監管分局聯合鎮教育管理中心、衛生健康局、公安分局等部門,對道滘中學周邊的食品安全開展聯合檢查,全力筑牢校園周邊食品安全“防護網”。
檢查組以道滘中學校園周邊200米區域范圍內的食品經營單位為重點,針對證照公示、后廚衛生、加工制作、餐用具清洗消毒、進貨查驗、“三防”設施、從業人員健康證,是否存在銷售過期、變質、“三無”食品以及食品存放是否合規、是否張貼禁止向未成年人銷售煙酒標識等情況開展嚴查。本次行動累計檢查食品經營主體14家,發現問題隱患17處。
行動中,檢查組要求學校周邊的餐飲、食品銷售單位要加強主體責任意識,將食品安全管理制度落實到位,做到規范操作、注意細節、不留死角,消除各類食品安全隱患,確保學校師生飲食安全。
此次聯合檢查行動,有效筑牢了道滘中學校園及周邊食品安全防線,守護了學生“舌尖上的安全”,壓實了校園周邊食品安全主體責任,使校園及周邊食品安全風險防控體系得到進一步完善,校園及周邊食品安全環境得到有效凈化。
接下來,道滘市場監管分局將對全鎮校園及其周邊的食品經營戶開展拉網式檢查,并對重點區域持續開展“回頭看”專項檢查,加大重點區域整治力度,嚴格落實食品安全工作長效機制,鎖定風險點,明確責任鏈,層層壓實責任,按照“四個最嚴”的要求堅決打擊學校食品安全違法行為,以點帶面輻射其他區域,共同凈化校園及周邊食品安全環境,守護孩子們健康成長。(道滘市場監管分局)