把舌尖放心尖！書記督導食品安全

　　11月7日，鎮黨委書記曾平治帶隊到蔡白村督導食品安全工作。副鎮長王建平，市場監管分局、衛健局、經濟發展局、教管中心、農技中心負責人參加了督導。

　　督導組一行走進濟川小學食堂后廚，認真查閱進貨查驗、餐具消毒等臺賬記錄。對場所環境衛生、人員管理、設施設備配備、原材料購買儲存、食材加工操作、餐具清洗消毒、食品留樣等制度落實情況進行全面檢查，并對檢查發現問題進行現場反饋，提出整改要求。

　　曾平治強調，校園食品安全備受社會關注，任何人都不能心存僥幸，每個環節都要嚴之又嚴。要注重營養搭配，豐富菜品，滿足孩子們飲食多樣化需求，讓孩子們吃得安全、衛生、營養、可口。

　　隨后，督導組深入莞糧糧食有限公司糧庫，聽取相關負責人對糧食存儲等方面的介紹，詳細了解糧庫現有儲存規模、庫存現狀、儲糧設施運行、安全生產等情況，并就進一步做好糧食儲備和糧食安全工作提出具體要求。

　　曾平治強調，企業負責人要時刻繃緊糧食安全這根弦，落細落實防潮防蟲等各項安全措施，確保儲備糧質量良好、儲存安全，筑牢糧食安全防線。（劉應林）