東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2022年第30號)涉及我鎮1家經營者?,F將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市道滘建華酸辣粉店經營的炒飯(加蛋)和炒飯(加肉)
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
東莞市道滘建華酸辣粉店經營的炒飯(加蛋)(加工日期:2022年9月21日),菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
東莞市道滘建華酸辣粉店經營的炒飯(加肉)(加工日期:2022年9月21日),菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
?。ǘζ髽I違法違規行為依法處罰情況
當事人的上述行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項的規定,鑒于當事人被我局查處后已認識到違法行為并積極配合調查,根據《東莞市市場監督管理局關于行政處罰自由裁量權的適用規則》第十六條第(一)項的規定,對其進行減輕處罰。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款及第二款的規定,對當事人作出以下行政處罰:1、沒收當事人違法所得貳拾捌元(¥28元);2、對當事人的違法行為處壹仟元(¥1000元)的罰款;以上罰沒款合計壹仟零貳拾捌元(¥1028元)。(行政處罰決定書:東市監處罰〔2022〕251202D33號)
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該店鋪在收到不合格食品檢驗報告后,立即對已銷售的該批次食品進行召回,并進行認真分析,查找原因,造成該批次食品抽檢不合格的原因應該是該店鋪人為操作不當。目前該店鋪已在限期內完成整改。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況
執法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售的不合格食品進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2023年4月6日