東莞市市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告(2023年25A01)

　　    東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2023年第06號)，涉及我鎮1家經營者?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市道滘小林餐飲店的牛腩炒飯

　　東莞市道滘小林餐飲店經營的“牛腩炒飯”(經營日期:2022年9月21日)，菌落總數不符合DBS44/006-2016《非預包裝即食食品微生物限量》要求，檢驗結果為不合格。

　　我局執法人員對該店進行了現場檢查，并向其送達了《廣東省食品安全抽樣檢驗結果通知書》等文書。執法人員現場未發現當事人在制作牛腩炒飯，也未發現有消費者在吃牛腩炒飯。經調查，該店上述牛腩炒飯已全部銷售完畢。上述涉案食品(牛腩炒飯)當天只經營了1份，已作抽檢，無法召回。

　　我局依法對該店進行立案調查。

　　二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監督管理局

　　2023年1月16日