東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2022年第16號),涉及我市1家經營者?,F將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、東莞市福滿樓餐飲有限公司的餃子皮產品
東莞市福滿樓餐飲有限公司購進的餃子皮(購進日期2022年2月9日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求。
我局執法人員對該公司進行了現場檢查,并向其送達了廣東省食品安全抽樣檢驗結果通知書等文書。執法人員現場未發現上述同批次的“餃子皮”。經調查,2022年2月10日在該公司抽檢的“餃子皮”是在2022年2月9日購進的,共5斤,進貨價5元/斤,購貨金額25元。售出價公司不是于“餃子皮”銷售的,是把餃子皮加工制作成餃子,蒸熟,于餃子出售,因此不清楚上述的“餃子皮”售出價是多少。只記得賣給廣東省質量監督食品檢驗站抽檢2斤,5元/斤,共10元,涉案產品銷售收入10元。已全部銷售完畢,無庫存。目前無召回產品。
我局依法對該公司進行立案調查。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2022年4月15日