東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2023年第35號）（2023年第36號），涉及東莞市大嶺山湘岳食品批發部、東莞市大嶺山長文果業經營部、東莞市大嶺山小雨水產品批發行及東莞市大嶺山宏城水產品檔?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

       一、東莞市大嶺山湘岳食品批發部經營的“火培魚”

       （一）東莞市大嶺山湘岳食品批發部經營的“火培魚”（購進日期：2022-12-15），過氧化值（以脂肪計）項目不合格。

       （二）我局執法人員對該批發部進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執法人員現場未發現不合格批次的“火培魚”。經調查，該批發部購進涉案批次“火培魚”共39kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗1kg）。該批發部未能提供產品供應商的相關資料及進貨單據。

       （三）執法人員依法責令該批發部按照《食品召回管理辦法》規定進行召回。該批發部已在經營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產品召回。

       （四）我局已依法對該批發部進行立案處理。

       二、東莞市大嶺山長文果業經營部經營的“哈密瓜”

       （一）東莞市大嶺山長文果業經營部經營的“哈密瓜”（購進日期：2023-04-11），乙酰甲胺磷項目不合格。

       （二）我局執法人員對該經營部進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執法人員現場未發現不合格批次的“哈密瓜”。經調查，該經營部購進涉案批次“哈密瓜”共17.5kg，其中銷售了給抽檢單位10kg，自用了3kg，剩余的4.5kg也全部銷售完畢。當事人未能提供了涉案批次產品的進貨單據及供應商相關資質。

       （三）執法人員依法責令該經營部按照《食品召回管理辦法》規定進行召回。該經營部已在經營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產品召回。

       （四）我局已依法對該經營部進行立案處理。

       三、東莞市大嶺山小雨水產品批發行經營的“泥鰍”

       （一）東莞市大嶺山小雨水產品批發行經營的“泥鰍”（購進日期：2023-04-13），恩諾沙星項目不合格。

       （二）我局執法人員對該批發行進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執法人員現場未發現不合格批次的“泥鰍”。經調查，該批發行購進涉案批次“泥鰍”共10kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3kg）。當事人未能提供了涉案批次產品的進貨單據及供應商相關資質。

       （三）執法人員依法責令該批發行按照《食品召回管理辦法》規定進行召回。該批發行已在經營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產品召回。

       （四）我局已依法對該批發行進行立案處理。

       四、東莞市大嶺山宏城水產品檔經營的“泥鰍”

       （一）東莞市大嶺山宏城水產品檔經營的“泥鰍”（購進日期：2023-04-23），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格。

       （二）我局執法人員對該檔進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執法人員現場未發現不合格批次的“泥鰍”。經調查，該檔購進涉案批次“泥鰍”共7.5kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3.1kg）。當事人提供了涉案批次產品的進貨單據及供應商證照。

       （三）執法人員依法責令該檔按照《食品召回管理辦法》規定進行召回。該檔在經營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產品召回。

       （四）我局已依法對該檔進行立案處理。

       廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監督管理局

2023年6月30日