東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》(2023年第03號),涉及我市2家經營單位東莞市大嶺山味達香餐飲店和廣東天和商貿集團有限公司東莞大嶺山分公司?,F將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、東莞市大嶺山味達香餐飲店制售的“雞蛋炒飯”和“牛肉青菜炒飯”
(一)東莞市大嶺山味達香餐飲店制售的“雞蛋炒飯”(加工日期:2022-9-13)和“牛肉青菜炒飯”(加工日期:2022-9-13),均為菌落總數項目不合格。
(二)我局執法人員對該店進行了現場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經調查,該店僅經營網絡外賣訂餐平臺,無堂食。由于美團平臺個人端后臺只能查詢7天內的銷售記錄,因此無法提供2022年9月13日當天兩涉案批次產品的全部營業額,但當天銷售給抽檢單位“雞蛋炒飯”和“牛肉青菜炒飯”各2份。
(三)執法人員依法責令該店停止再制售不合格產品,并保持加工環境整潔衛生。
(四)我局已依法對該店進行立案處理。
二、廣東天和商貿集團有限公司東莞大嶺山分公司經營的“沙甲”
(一)廣東天和商貿集團有限公司東莞大嶺山分公司經營的“沙甲”(購進日期:2022-08-16)呋喃西林代謝物項目不合格。
(二)我局執法人員對該公司進行了現場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執法人員現場未發現有上述不合格批次的“沙甲”。經調查,該公司購進不合格批次“沙甲”共5kg(含前一天未銷售完的2kg沙甲)。已全部銷售完畢(含抽樣檢驗3.008kg)。
(三)執法人員依法責令該公司按照《食品召回管理辦法》規定進行召回。該公司已在經營場所醒目位置處張貼召回公告,目前暫無產品召回。
(四)我局已依法對該公司進行立案處理。
三、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監督管理局
2023年1月11日