東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2024年第60號），涉及我市一家經營企業?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市禾美領鮮商業發展有限公司經營的紅辣干（辣椒干）

　?。ㄒ唬〇|莞市禾美領鮮商業發展有限公司經營的紅辣干（辣椒干）（購進日期：2024-07-22），二氧化硫殘留量項目不合格。

　?。ǘζ髽I違法違規行為依法處罰情況。當事人經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項，鑒于當事人采購上述不合格紅椒干（辣椒干）時已經索取了進貨憑證、供貨商的營業執照、食品經營許可證以及檢驗報告復印件，履行了《中華人民共和國食品安全法》規定的進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，我局對當事人經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為不予行政處罰。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I整改情況。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因。當事人購進上述批次食品后，在銷售的過程中未添加任何其他物質的行為，因此上述批次食品抽檢不合格是供貨商或生產環節造成的。

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據調查所得線索，我局將進一步對不合格食品的來源作調查。

東莞市市場監督管理局

2024年11月29日