東莞市市場監督管理局發布的《關于食品監督抽檢信息的通告》（2024年第61號），涉及我市1家經營單位，現將不合格食品風險控制情況公告如下：

　　一、東莞市常平西牛季牛排餐廳經營的辣王（干辣椒）

　?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平西牛季牛排餐廳經營的辣王（干辣椒）（購進日期：2024-08-20），二氧化硫殘留量項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭谭ㄈ藛T對該店進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書，執法人員現場檢查中未發現上述購進日期的辣王（干辣椒）（購進日期：2024-08-20），經調查，該店共購進辣王（干辣椒）3公斤，銷售2.25公斤用于抽檢，剩余0.75公斤用于餐飲加工，沒有剩余貨存，無食品召回。

　?。ㄈ﹫谭ㄈ藛T依法責令該店停止銷售不合格食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽|莞市常平西牛季牛排餐廳進行立案。

　　二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監督管理局

2024年11月18日