沙墩魚丸采用新鮮的鯪魚肉為原材料，制作工序十分嚴格，純手工打制，具有鮮美、健康、綠色的特色?，F場品嘗，口感極佳，魚丸質地嫩滑，滑潤清脆，富有彈性，味道鮮美。