茶葉產業
茶山因茶得名,有著悠久的種茶歷史,屬東莞名鎮之一。據《茶山鄉志》記載,早在梁武帝時(502—549),有僧人建雁塔寺于鐵爐嶺,沿山種茶,僧人以茶分贈鄉人,茶山由此而始名。東莞市茶葉交易市場位于茶山鎮內,成立于2003年,占地面積15200平方米,建筑面積23000平方米,擁有復式商鋪、茶藝館和倉庫500多間。市場內匯集了全國各地茶葉名廠與茶業大批發商60多家進場營業,引進了今大福、斗記茶葉、雨林古茶、老同志、大益、下關等品牌茶業經銷商。市場主要經營正宗安溪鐵觀音、云南普洱、杭州西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、信陽毛尖、君山銀針、屯溪綠茶、祁門紅茶、滇紅茶等1500多個品種;同時,市場內還銷售各種茶道、茶藝的茶具,并教授紅茶、綠茶、烏龍、花茶、禪茶等茶藝。
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