7月5日，“2024第五屆中國創新食品大會暨粵港澳大灣區食品博覽會”在廣東現代國際展覽中心開幕，茶山9家食品企業“組隊”，在“中國食品名鎮—茶山”館集體亮相。

9家企業攜新品亮相展區

        “2024第五屆中國食品創新大會暨粵港澳大灣區食品博覽會”（以下簡稱“2024創食展”）展位面積達到40000平方米，吸引了超500家國內外知名食品企業參展，打造粵港澳大灣區一年一度食品產業標志性盛事。茶山組織了包括華美、新盟、百利，以及佳匯香、利明軒、康美臣、秀峰香、味滋多、福利達等9家食品企業參展。

        創食展不僅是一場展會，還是一個促進創新交流和產業對接的平臺，全方位展示食品領域的最新成果。華美除了帶來目前正在熱銷的多種月餅新品參展之外，此次展會還重點帶來“牛奶搭檔”全新系列，包括有拔絲蛋糕、華夫餅、曲奇等。據該公司市場部經理鄭琳芳介紹，“我們今年想主推休閑烘焙產品，組建了專門的團隊推廣‘牛奶搭檔’系列產品，打造與‘華美月餅’同樣知名的系列，這也是我們繼在‘春糖展’亮相之后，首次在東莞的展會發布?！?/p>

        還有更加“熱辣滾燙”的新品，就不得不提味滋多7月1日才推出的新品——“堿水面包丁”，該公司相關負責人邱聯洪表示，“這個產品是我們上半年的重點，僅研發堿水面包丁的生產設備就用了6個月時間，產品首次亮相就特意選在本次創食展上?！睋私?，味滋多目前正在與知名茶飲品牌連鎖店接洽中，打造搭配茶飲的零食，并計劃面向年輕消費群體推廣。

茶山食品獲北方地區采購商青睞

        在“中國食品名鎮—茶山”館現場，采購商絡繹不絕。來自河南的采購商李先生表示，“我是特地從河南過來的，與陜西、河北幾個省的代表一起來看展，主要是看華美的新品，因為我和華美已經合作將近20年，主要是月餅、餅干、蛋糕、曲奇等品類。這次也是想看看茶山其他企業，以及東莞本土的特色食品，我們看過很多產品，覺得東莞食品制造很值得全國其他地方學習，東莞的食品類產品質量是相當出色的?！?/p>

        來自鄭州的王先生在利明軒和秀峰香兩個展位看了許久?！翱傮w來說，東莞的食品類產品，比北方的性價比更高一點。我這次是特地過來采購烘焙類的面包，看得眼花繚亂，沒想到面包類的產品有這么多，目前也看中了幾個品類，接下來會加強溝通?！?/p>

“茶山鎮食品制造產業集群”獲省工業和信息化廳認定

        近日，“茶山鎮食品制造產業集群”入選省工業和信息化廳“2024年廣東省中小企業特色產業集群擬認定名單”，并正在公示中。此前，茶山已經被評為“東莞市食品飲料產業集群核心區”。近年來，茶山鎮政府出臺《茶山鎮食品飲料產業集群培育實施方案》，并設立發展培育專項資金。經過多年的發展和培育，目前，茶山鎮共有食品飲料生產及配套企業80多家，其中規上企業16家，2023年全鎮食品飲料行業規模超65億元，成為茶山經濟增長的重要支撐。