作為茶山鎮的頭部食品企業，廣東百利食品股份有限公司（以下簡稱“百利食品”）以智能化改造、數字化轉型為抓手，投入專項資金、引入專業服務商指導生產設備升級，大幅提升生產效率，強化核心競爭力，不斷突破實現企業年產值的增長趨勢，為打造西式調味料中國第一品牌奠定堅實基礎。

提前規劃布局，加強智能數字化建設

        走進百利食品生產車間，可見全產線設備正在有序運作，從食品原料加工成為不同口味的沙拉醬成品，經過全智能生產線的乳化制作，一袋袋經過層層檢驗的沙拉醬產品，在最后包裝環節經由車間工人裝填入箱后，順著自動化包裝線由AGV智能搬運機器人，有序地堆疊在智能立體倉庫專用的卡板上，經過產線工人掃碼核驗后，就會被智能運輸機器人運送到智能立體倉庫中進行分類儲存，等待物流取貨出庫運輸。至目前，百利食品倉儲體系已經基本實現‘一鍵操作入庫’和‘一鍵操作出倉’功能，在倉儲智能化改造項目上，企業投入專項資金3500多萬元，在產值倍增的情況下，人力成本大幅度下降，給企業帶來實質性的生產效益。

        百利食品于2020年搬遷至茶山鎮偉建工業園。早在入駐“中國食品名鎮”之前，企業已經布局規劃好實施智能化改造及數字化轉型升級的目標，企業每年投入逾千萬元的專項資金對產品生產線進行設備升級，使得產品的工藝流程，及設備參數更趨于穩定、精確，產品品質得到有力保障。

        百利食品在不斷優化生產線的同時，還積極推進制造企業數字化進程。目前，企業已經搭建數字化技術團隊，引入財務管理系統ERP、倉儲管理系統WMS和供應鏈管理系統SRM等。在未來5-8年計劃中，企業將持續進行數字化系統的引進與升級，規劃搭建生產管理系統（MES）、產品數據管理系統（PLM）、客戶管理系統（CRM）、數據采集與監控系統（SCADA）、物流系統、費用控制系統等。

關注市場需求動態，為客戶提供個性化產品應用方案

        隨著人民對美好生活需要的不斷提升，社會對于食用產品的個性化創新需求不斷增長，小批量、定制型產品成為市場需求的主流發展趨勢。百利食品順應發展趨勢，不斷強化企業研發團隊的產品開發能力，每年投入3000多萬元研發專項資金，進行新產品的開發與應用設計，為客戶定制滿意的產品應用方案?！吧忱u系列產品作為百利食品的核心品項，預計今年會推出更多符合市場需求的創新性產品，屆時將會大力推動企業的營銷訂單增長，在未來，還將會研發出更多不同品項、不同口味的產品，保持產品隨時更新的能力?！卑倮称房偛眉媸紫瘓绦泄倥頃x謙說。

謀劃企業發展之路，力爭在2030年實現產值翻番

        百利食品在政府的專項扶持和積極推動下，憑借自身的發展優勢，開創了符合企業實際情況、頗具特色的數字化轉型發展之路，逐步由傳統食品生產商，向食品數字化科技公司轉型，助推企業穩健發展。為了滿足企業不斷擴大的產能需求，百利食品積極謀求增資擴產，在茶山政府及相關部門的助推下，百利食品全國總部生產項目用地在2023年底成功摘牌，總部用地位于茶山鎮下朗村，新地塊供應完畢，正在加緊規劃設計中。新項目計劃在原有生產線的基礎上，補充增加醬料類冷鏈食品的生產業務。

        據介紹，百利食品將持續推動企業的智能化改造及數字化轉型，打造企業發展新優勢，提升企業核心競爭力，力爭在2030年實現產值翻番，致力于成為西式調味料中國第一品牌。